Порцій
4
Час
50хв.
Складність
Легкий
М’які млинці, наповнені соковитою куркою та ароматними грибами, створюють ідеальне поєднання смаку та текстури. Кожен шматочок цієї страви – справжнє втілення задоволення.
Енергетична цінність на 1 порцію
* Калорійність розрахована для сирих продуктів. Наразі дані можуть бути меншими,
оскільки інформація про БЖУ не вказана для всіх продуктів.
Вітаміни
Мінерали
Вітаміни і Мінерали
Інгредієнти
Молоко
500мл
Яйця курячі
3шт
Борошно пшеничне
180г
/
7.2 ст.л
Цукор
45г
/
9 ч.л
60мл
/
4 ст.л
1г
15шт
Цибуля ріпчаста
1шт
60г
/
3 ст.л
Сіль
За смаком
За смаком
Відео рецепт
Спосіб приготування
1.
Розмішуємо борошно, яйця, цукор, трішки солі, поступово вливаємо молоко і стежимо, щоб не було грудочок борошна. Наприкінці додаємо олію. Смажимо великі тонкі млинці.
2.
Варимо курячу грудку і нарізаємо кубиками. Гриби чистимо, дрібно ріжемо і обсмажуємо на сковороді з розігрітою олією. Додаємо нарізану цибулину. Коли гриби будуть майже готові зʼєднуємо їх з грудкою і вливаємо сметану, додаємо спеції і тушкуємо хвилин 10.
3.
У кожен млинець кладемо повну ложку начинки, потертий сир та скручуємо млинчик.
4.
Перед тим, як подавати на стіл, обжарюємо на сковороді до румʼяної скоринки.
Коментарі (0)
Ви повинні увійти в обліковий запис, щоб залишити відгук.
Ще немає відгуків. Будьте першим, хто напише його.