


Повітряний немов хмаринка крем, просочене кавою печиво, легка гіркуватість какао – все це разом створює фантастичний смак. Не дарма ж слово tiramisù означає «підніми мене». Готується десерт без випічки, тож потрібно лиш змішати кілька інгредієнтів.
Інгредієнти
Відео рецепт
Спосіб приготування
Холодні, жирні вершки збиваємо до щільності.
Додаємо холодний сир маскарпоне, цукрову пудру і збиваємо буквально ще хвилинку, щоб крем став однорідним.
Печиво савоярді занурюємо на секунду в еспресо і викладаємо шарами в форму, в якій будемо збирати десерт.
На шар просоченого печива викладаємо крем, знову печиво, крем і так до кінця.
Відправляємо десерт в холодильник на 2 години.
Перед подачею, посипаємо десерт какао.
Смачного!
Ще немає відгуків. Будьте першим, хто напише його.
You must be logged in to submit a review.