Ледачі пельмені
Якщо ви любите пельмені, але вам лінь їх ліпити, то цей рецепт саме для вас. Ці пельмені готуються дуже швидко, а на смак ні чим не відрізняються від звичайних, тільки що розміром трішки відрізняються.
Харчова цінність
* Розраховано для сирих продуктів на 1 порцію.Інгредієнти
Дивіться, як готувати
Спосіб приготування
Для тіста змішуємо воду, яйце та сіль.
Додаємо до борошно і замішуємо тісто. Накриваємо і залишаємо на 15 хвилин.
В подрібнювачі перебиваємо цибулую та воду, додаємо до фаршу, також додаємо сіль, перець і перемішуємо.
Тісто розкачуємо в пласт, викладаємо фарш, розрівнюємо, загортаємо в рулет і нарізаємо на шматочки.
На сковорідку наливаємо трішки олії, викладаємо нарізану на кубики цибулю, обсмажуємо до золотистого кольору, додаємо натерту моркву і тушкуємо 3 хвилини.
Викладаємо до овочів пельмені, заливаємо водою і додаємо за смаком сіль. Накриваємо кришкою і тушкуємо 15-20 хвилин.
Викладаємо на тарілку та подаємо до столу.
Смачного!
Коментарі 0
You must log in to your account to leave a review.
Поки що немає відгуків. Будьте першим, хто напише його.