Відео рецепт
Спосіб приготування
1
Для тіста змішуємо воду, яйце та сіль.
2
Додаємо до борошно і замішуємо тісто. Накриваємо і залишаємо на 15 хвилин.
3
В подрібнювачі перебиваємо цибулую та воду, додаємо до фаршу, також додаємо сіль, перець і перемішуємо.
4
Тісто розкачуємо в пласт, викладаємо фарш, розрівнюємо, загортаємо в рулет і нарізаємо на шматочки.
5
На сковорідку наливаємо трішки олії, викладаємо нарізану на кубики цибулю, обсмажуємо до золотистого кольору, додаємо натерту моркву і тушкуємо 3 хвилини.
6
Викладаємо до овочів пельмені, заливаємо водою і додаємо за смаком сіль. Накриваємо кришкою і тушкуємо 15-20 хвилин.
7
Викладаємо на тарілку та подаємо до столу.
Смачного!
Смачного!
Категорії:
Коментарі (0)
Ви повинні увійти в обліковий запис, щоб залишити відгук.
Ще немає відгуків. Будьте першим, хто напише його.