Фаршировані баклажани з моцареллою

Name: Фаршировані баклажани з моцареллою
Total time: 45
Yield: 2
Cuisine: Unspecified
Ingredients: Баклажан; Томати у власному соку; Часник, зубчики; Сир моцарела; Оливкова Олія; Сіль; Чорний мелений перець; Сушений Орегано

автор: Анна Волкодав

5 червня, 2024

переглядів

0 Коментарів

Фаршировані баклажани з моцареллою — це вишукана страва, де м’якоть баклажана поєднується з соковитими томатами, ароматним базиліком і тягучою моцареллою.

Зберегти

Please login to bookmark

Please login to access.

Відео рецепт

Спосіб приготування

Розрізаємо баклажани навпіл, надрізаємо їх ножем, посипаємо сіллю, поливаємо олією і запікаємо півгодини при 180°

Очищені томати у власному соку подрібнюємо та додаємо на розігріту сковорідку до часнику, солимо, перчимо та тушимо 5 хв.

Додаємо помідори поверх баклажанів (якщо в них є вода, зливаємо її), додаємо моцареллу та запікаємо ще 10 хвилин.

Подаємо, посипавши орегано. Смачного.

Смачного!

Категорії:

#Обід #Вечеря #Легкий

Поділитись:

Посилання скопійовано в буфер обміну

Автор Рецепту:

Анна Волкодав

«Мама записувала рецепти в зошит, а я знімаю і зберігаю тут»

Всі Рецепти

Як би ви оцінили цей рецепт?

Коментарі (0)

Ще немає відгуків. Будьте першим, хто напише його.

Енергетична цінність на 1 порцію * Калорійність розрахована для сирих продуктів. Наразі дані можуть бути меншими, оскільки інформація про БЖУ не вказана для всіх продуктів.

Калорії

271.6 ккал

Білки

5.7г

Вуглеводи

32.2г

Жири

16.1г

Вітаміни

Вітамін A: 125мкг

/850мкг

14.71%