Вхід

Відео рецепт

Спосіб приготування

1.

Розрізаємо баклажани навпіл, надрізаємо їх ножем, посипаємо сіллю, поливаємо олією і запікаємо півгодини при 180°

2.

Очищені томати у власному соку подрібнюємо та додаємо на розігріту сковорідку до часнику, солимо, перчимо та тушимо 5 хв.

3.

Додаємо помідори поверх баклажанів (якщо в них є вода, зливаємо її), додаємо моцареллу та запікаємо ще 10 хвилин.

4.

Подаємо, посипавши орегано. Смачного.

Смачного!
Поділитись:
Посилання скопійовано в буфер обміну
Автор Рецепту:
Photo
Анна Волкодав

«Мама записувала рецепти в зошит, а я знімаю і зберігаю тут»

Всі Рецепти

Як би ви оцінили цей рецепт?

Середня оцінка 5 / 5. Кількість голосів: 1

Будьте першим, хто оцінить цю публікацію.

Коментарі (0)

Ще немає відгуків. Будьте першим, хто напише його.

Фото профілю
Гість