Вхід
0
0
(0)
Please login to bookmark Close
level
Порцій 4
time
Час 55хв.
level
Складність Середній
level
Метод Запікання

Хрустка піца з золотистим краєм покрита томатним соусом, що доповнює пряний смак салямі і додає приємної кислинки. Кожен шматочок – це поєднання ніжного сиру, м’яса і багатого соусу, який тане в роті, залишаючи після себе насичений смаковий фініш.

Енергетична цінність на 1 порцію * Калорійність розрахована для сирих продуктів. Наразі дані можуть бути меншими, оскільки інформація про БЖУ не вказана для всіх продуктів.
Калорійність 589.9ккал
Білки 16.6г
Вуглеводи 77.6г
Жири 21.8г
Вітаміни
Мінерали
Всі Вітаміни і Мінерали

Відео рецепт

Спосіб приготування

1.

Замісити тісто, накрити плівкою і на 30 хв. в тепле місце – як варіант розігріта до 30-35 градусів духовка.

2.

Після 30 хв. складаємо тісто з 4 сторін, так як показано на відео, для того щоб в ньому було ще більше повітря (можна зробити так 2 рази з інтервалом 20 хв)

3.

Накрити плівкою і в тепле місце до поки не виросте вдвічі. (~1 година)

4.

Розділити на 2 частини і сформувати кульки. Знову накрити і дати відпочити 20-30 хв.

5.

Розкатати тісто, змастити соусом, посипати сиром, ковбасою, відправити на пергамент і на розігріте деко, запікати 8-10 хв режим з конвекцією. На фінал, посипаємо пармезаном та поливаємо оливковою олією.

Вам може сподобатись

Коментарі: 0

Ще немає відгуків. Будьте першим, хто напише його.

Поділитись
Поділитись:
Посилання скопійовано в буфер обміну
Фото профілю
Гість