Сирники з кефіром
Ніжні, пухкі та неймовірно ароматні — саме такими виходять сирники, приготовлені за цим рецептом. Додавання кефіру робить їх текстуру особливою, а смак — насиченим і м’яким. Це чудовий варіант для недільного сніданку або легкого десерту до чаю. Потіште себе та своїх близьких смаком справжнього домашнього затишку!
Харчова цінність
* Розраховано для сирих продуктів на 1 порцію.
547ккал
Калорії
39г
Білки
60г
Вуглеводи
16г
Жири
Інгредієнти
1
Основне
250 г
1 шт
/
55 г
20 г
/
4 ч. л.
40 г
/
1 ⅗ ст. л.
2 шт
5 мл
/
⅓ ст. л.
100 мл
Спосіб приготування
01
Сир протерти через сито або розім’яти виделкою до однорідності.
02
Додати яйце, цукор, ванілін, 2 ст.л. борошна — перемішати.
03
Сформувати кульки, обваляти в борошні, злегка приплюснути.
04
Розігріти сковороду з олією, смажити сирники на малому вогні по 4-5 хв з кожного боку.
05
Подавати з кефіром — він замінює сметану і зменшує калорійність.
Коментарі 0
You must log in to your account to leave a review.
Поки що немає відгуків. Будьте першим, хто напише його.