Люблю смачні рецепти, які готуються швидко та просто. Це все саме про цей заливний пиріг. Якщо Ви хочете пиріг товстіше – то робіть подвійну порцію тіста👌🏻
Інгредієнти
Цибуля ріпчаста
Яйця курячі
Сіль
Борошно пшеничне
Відео рецепт
Спосіб приготування
Цибулю порізати півкільцями та обсмажити на вершковому маслі. Смажимо на середньому нагріві, хвилин 10, до золотистого кольору.
В мисці змішуємо кефір, яйця, олію, сіль та цукор. Мішаємо до однорідного тіста.
Всипаємо борошно, розпушувач та соду. Вимішуємо та в середині процесу додаємо суху цибульку.
Розігріваємо духовку до 180 градусів.
Дно форми для випічки застиляємо пергаментом. Якщо використовуєте форму без дна – то знизу застиляємо спочатку фольгу. Краї форми змастити олією. В мене квадратна форма 20*20см
Спочатку в форму виливаємо половину тіста та розподіляємо його. Рівномірно по всій поверхні викладаємо обсмажену цибулю. Зверху розподіляємо другу частина тіста.
Випікаємо 30-35 хвилин.
Коментарі (0)
Ви повинні увійти в обліковий запис, щоб залишити відгук.
Ще немає відгуків. Будьте першим, хто напише його.