Порцій
2
Час
20хв.
Складність
Легкий
Шакшука — це яскраве блюдо з яєць, томатів і болгарського перцю, приправлене ароматними спеціями. Подається гарячою, прикрашеною зеленню і свіжим хлібом.
Енергетична цінність на 1 порцію
* Калорійність розрахована для сирих продуктів. Наразі дані можуть бути меншими,
оскільки інформація про БЖУ не вказана для всіх продуктів.
Вітаміни
Мінерали
Вітаміни і Мінерали
Інгредієнти
Помідор
2шт
Томатна паста
30г
/
2 ст.л
Яйця курячі
4шт
Оливкова Олія
15мл
/
1 ст.л
Сир моцарела
100г
Петрушка (пучок)
3шт
Паприка
За смаком
Сіль
За смаком
За смаком
Відео рецепт
Спосіб приготування
1.
У глибокій сковороді розігріти оливкову олію, додати дрібно нарізаний болгарський перець і обсмажувати 7 хвилин.
2.
Додати в сковороду нарізані помідори і томатну пасту, посолити і поперчити. додати спеції. Обсмажувати п’ять хвилин.
3.
По одному вбити яйця в сковороду, намагаючись не пошкодити жовток. Додати моцарелу. Готувати 10 хвилин під накритою кришкою і подавати з хлібом або пітою.
Категорії:
Коментарі (0)
Ви повинні увійти в обліковий запис, щоб залишити відгук.
Ще немає відгуків. Будьте першим, хто напише його.