Порцій
2
Час
20хв.
Складність
Легкий
Шакшука — це яскраве блюдо з яєць, томатів і болгарського перцю, приправлене ароматними спеціями. Подається гарячою, прикрашеною зеленню і свіжим хлібом.
Енергетична цінність на 1 порцію
* Калорійність розрахована для сирих продуктів. Наразі дані можуть бути меншими,
оскільки інформація про БЖУ не вказана для всіх продуктів.
Калорійність
266.7ккал
Білки
15.6г
Вуглеводи
10г
Жири
18.4г
Вітаміни
Мінерали
Всі Вітаміни і Мінерали
Інгредієнти
2шт
Томатна паста
30г
/
2ст.л
4шт
15мл
/
1ст.л
Сир моцарела
100г
Петрушка (пучок)
3шт
Паприка
За смаком
За смаком
За смаком
Відео рецепт
Спосіб приготування
1.
У глибокій сковороді розігріти оливкову олію, додати дрібно нарізаний болгарський перець і обсмажувати 7 хвилин.
2.
Додати в сковороду нарізані помідори і томатну пасту, посолити і поперчити. додати спеції. Обсмажувати п’ять хвилин.
3.
По одному вбити яйця в сковороду, намагаючись не пошкодити жовток. Додати моцарелу. Готувати 10 хвилин під накритою кришкою і подавати з хлібом або пітою.
Категорії:
Ще немає відгуків. Будьте першим, хто напише його.
You must be logged in to submit a review.