



Дуже смачний, ніжний заливиний пиріг. В літній сезон його можна готувати зі свіжих ягід, а зимою із заморожених. Аромат від цього пирога буде на весь дім.
Інгредієнти







Відео рецепт
Спосіб приготування
Холодне масло перетерти з борошном в крихту, додати яйце і швиденько зібрати тісто.
Розкатати товщиною десь 3-4мм. викласти у форму (діаметром 26-28см) на верх викласти вантажик і відправити в духовку на 175* печемо з вантажником 10хв, потім його знімаємо і випікаємо ще 7-10хв (до румʼяності)
Для начинки змішуємо сметану, цукор, яйця, ванільний цукор та крохмаль.
На готовий корж викладаємо нарізану полуницю, заливаємо заливкою і в духовку ще десь на 25-30хв.
Пирогові даємо повністю охолонути та подаємо.
Смачного!
Ще немає відгуків. Будьте першим, хто напише його.
You must be logged in to submit a review.