Тістечко Кіндер молочна скибочка

Для початку приготуємо шоколадний бісквіт.

Яйця збиваємо з цукром до пишності.

Борошно, какао, розпушувач потрібно просіяти та перемішати між собою.

До взбитих яєць добавляємо в два етами сухі інгрідієнти, лопаткою  перемішуємо. Додаємо олію та гаряче молоко і ще раз все добре перемішуємо.

На деко, застелений пергаментом викладаємо тісто, ставимо вже в розігріту духовку до 170°, на 10-15хв.

Готовий бісквіт, знімаємо з пергамента, залишаємо його, охолонути. Після чого розділяємо його на 2 рівні частини.

Тепер приготуємо суфле. Желати залити водою, перемішати та відставити.

Холодні вершки взбити до щільності, додати холодне, згущене молоко і ще раз все добре взбити міксером. Желатин розтопити, додати до вершків і добре перемішати.

Беремо форму, на дно викладаємо бісквіт, далі суфле та прикриваємо його другим бісквітом. Ставимо в холодильник, мінімум на 2 години.

Дістаємо з форми, нарізаємо  на шматочки та подаємо до столу.

Смачного!