Тертий пиріг
Цей пиріг моя сім’я просить мене приготувати найчастіше, бо він виходить неймоірно смачним. Ніжне тісто, яскравий смак варення – ідеально смакує до чаю.
Харчова цінність
* Розраховано для сирих продуктів на 1 порцію.
526ккал
Калорії
8г
Білки
62г
Вуглеводи
28г
Жири
Інгредієнти
6
180 г
(≈ ¾ чашки)
100 г
(½ чашки)
5 г
(1 ⅔ ч.л.)
350 г
(≈ 3 чашки)
1 шт
(55 г)
60 г
(¼ чашки)
250 г
За смаком
Дивіться, як готувати
Спосіб приготування
01
До борошна додаємо розпушувач та дрібку солі. Холодне вершкове масло натираємо на терці та розтираємо з борошном.
02
Додаємо яйце та сметану і замішуємо тісто, розділяємо на 2 частини, меншу відкладаємо морозилку на 1 годину.
03
Більшу частину тіста викладаємо у форму та робимо основу і бортики, відставляємо в холодильник на 1 годину
04
Потім на основу викладаємо варення і натираємо меншу частину тіста на терку і посипаємо. Ставимо випікатися в духовку на 45 хвилин при 180 градусах.
Коментарі 0
You must log in to your account to leave a review.
Поки що немає відгуків. Будьте першим, хто напише його.