Пухкі бананові панкейки, наповнені солодким ароматом стиглих бананів. Подані з медом або сиропом і свіжими ягодами, вони створюють ідеальний сніданок, що дарує справжнє задоволення з кожним шматочком.
Відео рецепт
Інгредієнти
Борошно пшеничне
Яйця курячі
Сіль
Спосіб приготування
В окрему миску просіюємо борошно, додаємо розпушувач і перемішуємо.
У великій мисці розминаємо банани виделкою.
Додаємо до банана яйце, цукор, 2 щіпки солі та олію і ретельно перемішуємо до об’єднання інгредієнтів. Зробити це можна за допомогою міксера, віночка або тієї ж виделкою.
Трохи розігріваємо молоко, додаємо в миску до бананів та перемішуємо.
Додаємо підготовлені борошно та розпушувач, перемішуємо до однорідності.
Печемо на сухій сковороді без додавання олії, саме завдяки цьому панкейки виходять такі рівномірно рум’яні та гладкі.
Добре розігріваємо сковороду. Половником чи великою ложкою наливаємо тісто, коли на поверхні тіста почнуть з’являтися бульбашки перевертаємо наш панкейк та печемо ще хвилинку.
Насолоджуємося смаком
Коментарі (0)
Ви повинні увійти в обліковий запис, щоб залишити відгук.
Ще немає відгуків. Будьте першим, хто напише його.