Торт із млинців – Ідеальне поєднання ніжних млинців і крему

14 серпня, 2024

181

0 (0)

Торт із млинців

Name: Торт із млинців
Total time: 60 min
Yield: 4
Ingredients: Молоко; Цукор; Яйця курячі; Борошно пшеничне; Какао; Рослинна олія; Вода; Сметана; Цукрова пудра; Вишня (без кісточок); Кукурудзяний крохмаль; Цукор

Вікторія Чуй 130 рецептів

60 хвилин

4 порції

Легкий

Торт із шоколадних млинців, ніжного сметанного крему та із вишнею. Готується такий тортик дуже просто, для нього не потрібна духовка, а виходить він ну дуже смачним. Цей торт чудово підійде, як і на святковий стіл, так і просто до домашнього чаювання.

Харчова цінність

* Розраховано для сирих продуктів на 1 порцію.

608^ккал

Калорії

14^г

Білки

57^г

Вуглеводи

37^г

Жири

Інгредієнти

11 інгредієнтів

300 мл (1.3 чашки)

50 г

3 шт (165 г)

110 г

40 г (4 ст.л.)

40 мл (2.7 ст.л.)

120 мл (0.5 чашки)

600 г

70 г

300 г

Кукурудзяний крохмаль

20 г (2 ст.л.)

Цукор

50 г

Спочатку приготуємо млинці. Для них в мисці змішуємо яйця із цукром, додаємо молоко, просіяне борошно, какао, олію і окроп та добре все перемішуємо. Смажимо млинці на добре розігрітій пательні. Повинно вийти 15 млинців.

До вишень додаємо крохмаль та цукор, ставимо на середній вогонь і постійно помішуючи доводимо до загустіння. Перекладаємо в миску, накриваємо харчовою плівкою і даємо повністю охолонути.

Для крему, перемішуємо сметану із пудрою.

На 9 млинців викладаємо крем і вишні, загортаємо їх в рулетики. В круглу форму діаметром 18-20см викладаємо по боках та на дно 5 млинців, крем, три млинця трубочками, крем, знову три млинця, крем, три млинця, крем, один млинець і загортаємо краї млинців на верх.

Відправляємо тортик в холодильник, мінімум на 3год. Далі за бажанням тортик можна прикрасити та подаємо до столу.

Смачного!

#Перекус #Десерт #Торти #Легкий #Звичайне харчування