Вхід
0
0
(0)
Please login to bookmark Close
level
Порцій 6
time
Час 80хв.
level
Складність Середній

Кожен голубець – це смакова гармонія м’яса, капусти і насиченого томатного смаку, що робить цю страву незабутньою.

Енергетична цінність на 1 порцію * Калорійність розрахована для сирих продуктів. Наразі дані можуть бути меншими, оскільки інформація про БЖУ не вказана для всіх продуктів.
Калорійність 402.2ккал
Білки 3.4г
Вуглеводи 17.2г
Жири 7.3г
Вітаміни
Мінерали
Всі Вітаміни і Мінерали

Відео рецепт

Спосіб приготування

1.

Рис відварюємо до напівготового стану, капусту варимо 5-7 хвилин у окропі, а після знімаємо листя.

2.

Для начинки поєднуємо рис, фарш, одну подрібнену цибулину, один зубчик часнику, спеції, зелень та перемішуємо.

3.

На листі відрізаємо тверду частину, викладаємо начинку та загортаємо.

4.

Для соусу на олії обсмажуємо цибулю, часник, додаємо вершкове масло, томатну пасту, томатний соус та воду, додаємо сахар та спеції.

5.

Заливаємо голубці соусом, доводимо до кипіння, накриваємо кришкою та тушимо 1 годину на слабкому вогні.

Смачного!

Коментарі: 0

Ще немає відгуків. Будьте першим, хто напише його.

Поділитись
Поділитись:
Посилання скопійовано в буфер обміну
Фото профілю
Гість