Курочка запечена під моцарелою та томатами

Куряче філе розрізати на дві половини. Помідор та моцарелу нарізати тонкими кружальцями. Кільцями нарізати цибулю порей і викласти на підготовлений пергамент або фольгу.

Курку натерти сіллю та спеціями з усіх боків та поставити на подушку з цибулі. Зверху змастити гірчицею.

Викласти поверх курки скибочки помідора і моцарели, посипати спеціями.

Відправити в розігріту до 200°С духовку на 20, максимум 30 хвилин (залежно від розміру вашого філе).

Смачного!