Порцій
4
Час
35хв.
Складність
Легкий
Млинчики карбонара — це тонкі, золотисті млинці, в які загорнута соковита начинка з бекону, вершків і пармезану, утворюючи ніжний, кремовий смак з ароматними нотками часнику. Ідеальне поєднання!
Відео рецепт
Енергетична цінність на 1 порцію
* Калорійність розрахована для сирих продуктів. Наразі дані можуть бути меншими,
оскільки інформація про БЖУ не вказана для всіх продуктів.
Калорійність
850.1ккал
Білки
30.1г
Вуглеводи
44.8г
Жири
62.3г
Вітаміни
Мінерали
Показати Вітаміни і Мінерали
Тут могла б бути ваша реклама
Інгредієнти
Борошно пшеничне
200г
/
8ст.л
Молоко
500мл
Яйця курячі
2шт
30мл
/
2ст.л
Сіль
За смаком
500г
Вершки
150мл
Пармезан
80г
Часник, зубчики
2шт
Спосіб приготування
1.
Для млинців змішуємо яйця, трішки солі, поступово вливаємо молоко, додаємо борошно і стежимо, щоб не було грудочок, наприкінці додаємо олію. Печемо млинці.
2.
У сковороду наливаємо трохи олії і кілька хвилин обсмажуємо часник, потім викидаємо його.
3.
На цьому ж маслі обсмажуємо бекон, до нього додаємо вершки, чекаємо поки вони трохи загустіють, і кладемо тертий пармезан, перемішуємо.
4.
На млинець викладаємо 3 ложки начинки та скручуємо, обсмажуємо з двох сторін.
Тут могла б бути ваша реклама
Тут могла б бути ваша реклама
Тут могла б бути ваша реклама
Тут могла б бути ваша реклама
Коментарі (0)
Ви повинні увійти в обліковий запис, щоб залишити відгук.
Ще немає відгуків. Будьте першим, хто напише його.