Порцій
1
Час
60хв.
Складність
Легкий
Повітряні як пух, рум’яні, дуже ніжні! Солодкі пончики, смажені в олії, виходять ідеальної круглої форми. Вони дуже пишні, ароматні та м’які. Зробити такі пончики максимально просто.
Енергетична цінність на 1 порцію
* Калорійність розрахована для сирих продуктів. Наразі дані можуть бути меншими,
оскільки інформація про БЖУ не вказана для всіх продуктів.
Калорійність
3335ккал
Білки
78.3г
Вуглеводи
569.6г
Жири
81.7г
Вітаміни
Мінерали
Показати Вітаміни і Мінерали
Тут могла б бути ваша реклама
Інгредієнти
Молоко
250мл
Дріжджі свіжі
20г
Цукор
50г
/
10ч.л
Яйця курячі
1шт
60г
Борошно пшеничне
450г
/
18ст.л
Молоко
300мл
Цукор
50г
/
10ч.л
Кукурудзяний крохмаль
30г
/
3ст.л
Яйця курячі
1шт
Цукор
100г
/
20ч.л
10г
/
3.3ч.л
Спосіб приготування
1.
В молоко додаємо цукор, дріжджі, яйце, борошно, масло і замішуємо м’яке тісто. Накриваємо його і залишаємо на 1 год.
2.
Далі ділимо на частини, формуємо кульки, накриваємо і залишаємо ще на 20хв.
3.
Для крему в каструлі змішуємо яйце, цукор, кукурудзяний крохмаль і молоко.
4.
Ставимо на маленький вогонь, постійно помішуючи доводимо до загущення.
5.
Переливаємо крем в миску і даємо повністю охолонути.
6.
Коли пончики підросли, обсмажуємо їх у великій кількості олії, на середньому вогні.
7.
Готові пончики обвалюємо в цукрі з корицею та начиняємо кремом.
Смачного!
Тут могла б бути ваша реклама
Тут могла б бути ваша реклама
Категорії:
Тут могла б бути ваша реклама
Тут могла б бути ваша реклама
Коментарі (0)
Ви повинні увійти в обліковий запис, щоб залишити відгук.
Ще немає відгуків. Будьте першим, хто напише його.