Сирники з нежирним сиром та ягодами

Змішайте 200 г знежиреного сиру (0-5%), 1 яйце, 2 ст. л. вівсяного борошна, щіпку солі.

Сформуйте 4-5 невеликих сирники мокрими руками.

Розігрійте сковороду з мінімальною кількістю олії або використайте папір для запікання.

Обсмажте кожен сирник по 3-4 хвилини з кожного боку до золотистого кольору.

Подавайте з 80 г свіжих ягід (чорниця, полуниця) або 1 ч. л. меду.