


Повітряний немов хмаринка крем, просочене кавою печиво, легка гіркуватість какао – все це разом створює фантастичний смак. Не дарма ж слово tiramisù означає «підніми мене». Готується десерт без випічки, тож потрібно лиш змішати кілька інгредієнтів.
Інгредієнти
Спосіб приготування
Холодні, жирні вершки збиваємо до щільності.
Додаємо холодний сир маскарпоне, цукрову пудру і збиваємо буквально ще хвилинку, щоб крем став однорідним.
Печиво савоярді занурюємо на секунду в еспресо і викладаємо шарами в форму, в якій будемо збирати десерт.
На шар просоченого печива викладаємо крем, знову печиво, крем і так до кінця.
Відправляємо десерт в холодильник на 2 години.
Перед подачею, посипаємо десерт какао.
Смачного!
Коментарі (0)
Ви повинні увійти в обліковий запис, щоб залишити відгук.
Ще немає відгуків. Будьте першим, хто напише його.