Вхід
level
Порцій 6
time
Час 40хв.
level
Складність Середній
level
Метод Випічка

Ніжна лимонна випічка з білим шоколадом, м’яка всередині та з ледь хрусткою скоринкою. Ідеально збалансований солодко-кислий смак.

Енергетична цінність на 1 порцію * Калорійність розрахована для сирих продуктів. Наразі дані можуть бути меншими, оскільки інформація про БЖУ не вказана для всіх продуктів.
Калорійність 259.1ккал
Білки 4.5г
Вуглеводи 32.1г
Жири 12.8г
Вітаміни
Вітамін A: 120.5мкг / 850мкг
14.18%
Вітамін C: 0.4мг / 82мг
0.49%
Вітамін E: 0.5мг / 15мг
3.33%
Вітамін K: 1.1мкг / 100мкг
1.10%
Вітамін B1: 0.1мг / 1.2мг
8.33%
Вітамін B2: 0.1мг / 1.3мг
7.69%
Вітамін B3: 1.2мг / 16мг
7.50%
Вітамін B5: 0.4мг / 5мг
8.00%
Вітамін B9: 14.2мкг / 400мкг
3.55%
Вітамін B12: 0.1мкг / 2.4мкг
4.17%
Мінерали
Кальцій: 16.6мг / 1000мг
1.66%
Фосфор: 61.1мг / 700мг
8.73%
Калій: 50.2мг / 3000мг
1.67%
Натрій: 27.9мг / 1900мг
1.47%
Магній: 6.9мг / 360мг
1.92%
Залізо: 0.6мг / 14мг
4.29%
Цинк: 0.4мг / 9мг
4.44%
Марганець: 0.2мг / 2мг
10.00%
Селен: 11.9мкг / 55мкг
21.64%
Показати Вітаміни і Мінерали
Тут могла б бути ваша реклама

Спосіб приготування

1.

Розтопи 100 г білого шоколаду з 80 г вершкового масла на водяній бані або в мікрохвильовці короткими імпульсами. Дай трохи охолонути.

2.

У великій мисці збий 2 яйця з 100 г цукру до світлої пухкої маси.

3.

Додай розтоплений шоколад із маслом до яєчної суміші та добре перемішай.

4.

Додай сік і цедру з 1 лимона.

5.

Просій 120 г борошна разом із 1 ч. л. розпушувача та щіпкою солі, акуратно введи сухі інгредієнти в тісто.

6.

Вилий тісто у квадратну форму 20×20 см, застелену пергаментом.

7.

Випікай при 170°C протягом 20–25 хвилин до золотистої скоринки.

8.

Дай повністю охолонути, після чого наріж на квадрати.

Тут могла б бути ваша реклама
Тут могла б бути ваша реклама
Поділитись:
Посилання скопійовано в буфер обміну
Тут могла б бути ваша реклама
Тут могла б бути ваша реклама

Як би ви оцінили цей рецепт?

Середня оцінка 5 / 5. Кількість голосів: 1

Будьте першим, хто оцінить цю публікацію.

Коментарі (0)

Ще немає відгуків. Будьте першим, хто напише його.

Вам може сподобатись

Фото профілю
Гість