Лимоновий блонді
Ніжна лимонна випічка з білим шоколадом, м’яка всередині та з ледь хрусткою скоринкою. Ідеально збалансований солодко-кислий смак.
Харчова цінність
* Розраховано для сирих продуктів на 1 порцію.
355ккал
Калорії
6г
Білки
44г
Вуглеводи
18г
Жири
Інгредієнти
6
120 г
100 г
2 шт
(110 г)
100 г
80 г
1 шт
(120 г)
2 г
(0.7 ч.л.)
Дивіться, як готувати
Спосіб приготування
01
Розтопи 100 г білого шоколаду з 80 г вершкового масла на водяній бані або в мікрохвильовці короткими імпульсами. Дай трохи охолонути.
02
У великій мисці збий 2 яйця з 100 г цукру до світлої пухкої маси.
03
Додай розтоплений шоколад із маслом до яєчної суміші та добре перемішай.
04
Додай сік і цедру з 1 лимона.
05
Просій 120 г борошна разом із 1 ч. л. розпушувача та щіпкою солі, акуратно введи сухі інгредієнти в тісто.
06
Вилий тісто у квадратну форму 20×20 см, застелену пергаментом.
07
Випікай при 170°C протягом 20–25 хвилин до золотистої скоринки.
08
Дай повністю охолонути, після чого наріж на квадрати.
Коментарі (0)
Бажаєте оцінити рецепт?
Увійдіть у свій акаунт, щоб поділитись своєю оцінкою
Тут ще немає коментарів
Але ви можете бути першим, хто його напише.