Персикова галета
Якщо у вас є декілька персиків, тоді ви просто зобов’язані приготувати цю ну дуже смачну галету-чизкейк з персиками.
Харчова цінність
* Розраховано для сирих продуктів на 1 порцію.
393ккал
Калорії
7г
Білки
55г
Вуглеводи
17г
Жири
Інгредієнти
6
Тісто
220 г
(≈ 1 ¾ чашка)
100 г
(≈ ½ чашки)
20 г
(1 ⅛ ст.л.)
1 шт
(55 г)
60 г
(≈ ⅓ чашки)
4 г
(1 ⅓ ч.л.)
Начинка
160 г
15 г
(1 ½ ст.л.)
60 г
(≈ ⅓ чашки)
1 шт
(55 г)
3 шт
(450 г)
Дивіться, як готувати
Спосіб приготування
01
До борошна додаємо масло та перетираємо його в крихту, додаємо цукор, розпушувач та перемішуємо, додаємо яйце, сметану і замішуємо однорідне пластичне тісто. Відставляємо його поки в холодильник.
02
Для начинки : до крем-сиру, додаємо крохмаль, цукор та жовток. Персики нарізаємо на тоненькі скибочки.
03
Тісто розкочуємо одразу на пергаменті, але не тонко, викладаємо начинку, потім персики по колу і загортаємо всі краї.
04
3мащуємо білком краї, посипаємо мигдальними пластвцями і ставимо запікатися на 40 хвилин при 180 градусах, а потім можемо насолоджуватись.
Коментарі 0
You must log in to your account to leave a review.
Поки що немає відгуків. Будьте першим, хто напише його.