Ажурні млинці з начинкою “Банановий чизкейк”

Для приготування млинців: висипаємо борошно, додаємо сіль, цукор та соду і вливаємо 1 склянку газованої води, премішуємо і вливаємо 2 склянку, перемішуємо, а далі додаємо масло гхі або рослинну олію

Обсмажуємо млинці з обох сторін. Вони виходять дуже тоненькими та еластичними.

Тепер робимо начинку: до крем- сиру додаємо згущене молоко, все розмішуємо і потім нарізаємо банани.

Тепер на млинець викладаємо крем, далі банан і заготаємо млинець у трубочку. Так само повторюємо з іншими млинцями.

Потім нарізаємо млинці на невеликі шматочки, прикрашаємо згущеним молоком або карамеллю та мигдалем і можемо насолоджуватись