Головна / Десерт / Пироги / Сирна запіканка з маком та яблуками

Пишна сирна запіканка з шаром маку та нарізаними яблуками

10 січня, 2026

117

5.0 (3)

Сирна запіканка з маком та яблуками

Анна Лейчук 312 рецептів

80 хвилин

6 порцій

Середній

Я обожнюю сирні запіканки, тому ділюсь з вами ще одним дуже смачним рецептом запіканки з маком, яблуками та родзинками. Запевняю, що вона сподобається всім Вашим рідним.

Харчова цінність

* Розраховано для сирих продуктів на 1 порцію.

255^ккал

Калорії

17^г

Білки

26^г

Вуглеводи

10^г

Жири

Інгредієнти

9 інгредієнтів

700 г

3 шт (165 г)

100 г

10 г (0.8 ст.л.)

60 г

60 г

1 шт (180 г)

30 г (3.3 ст.л.)

30 г

Підготовка начинок:

Залийте мак окропом і відставте на 15 хвилин. Потім процідіть. Наріжте яблука на тоненькі скибки. Заздалегідь промийте родзинки.

Підготовка сирної основи:

У глибоку миску викладіть кисломолочний сир, додайте яйця, цукор, ванільний цукор та сметану. Перебийте все блендером до однорідної, гладкої маси без грудочок. Потім додайте манну крупу і перемішайте. Залиште масу на 15-20 хвилин, щоб манка набухла

Розділення маси та змішування начинок:

Сирну масу розділіть на 3 рівні частини.

Частина 1 (Яблучна): Додайте нарізані яблука та родзинки. Акуратно перемішайте.
Частина 2 (Макова): Додайте проціджений та підготовлений мак. Ретельно перемішайте.
Частина 3 (Класична): Залишіть без начинки.