
Рукола
Рукола – це ароматна зелень, багата на вітаміни A, C, K та антиоксиданти, яка широко використовується у приготуванні салатів, закусок і гарнірів. Вона має легкий, гіркуватий смак, що надає стравам пікантності. Рукола підтримує імунітет, покращує травлення і є джерелом антиоксидантів, що сприяють здоров’ю шкіри. Її часто використовують у поєднанні з іншими зеленими овочами та фруктами.
Корисні властивості
Багата на антиоксиданти
Рукола містить вітамін С, вітамін А та інші антиоксиданти, які допомагають захищати клітини від ушкоджень вільними радикалами.
Підтримка здоров'я кісток
Містить вітамін К і кальцій, які сприяють зміцненню кісткової тканини та підтримці здоров'я кісток.
Підтримка травлення
Завдяки харчовим волокнам рукола допомагає нормалізувати роботу травної системи та підтримувати здоров'я кишківника.
Зміцнення імунної системи
Вітаміни та мінерали, що містяться в руколі, допомагають підтримувати імунітет і захищати організм від інфекцій.
Підтримка здоров'я серця
Рукола містить фолієву кислоту та інші сполуки, які допомагають знижувати рівень холестерину та підтримують здоров'я серця.
Підтримка здоров'я шкіри
Завдяки вітамінам А та С рукола сприяє підтримці здорового вигляду шкіри та допомагає зберегти її пружною і свіжою.