Спосіб приготування
1.
Розтопи 100 г білого шоколаду з 80 г вершкового масла на водяній бані або в мікрохвильовці короткими імпульсами. Дай трохи охолонути.
2.
У великій мисці збий 2 яйця з 100 г цукру до світлої пухкої маси.
3.
Додай розтоплений шоколад із маслом до яєчної суміші та добре перемішай.
4.
Додай сік і цедру з 1 лимона.
5.
Просій 120 г борошна разом із 1 ч. л. розпушувача та щіпкою солі, акуратно введи сухі інгредієнти в тісто.
6.
Вилий тісто у квадратну форму 20×20 см, застелену пергаментом.
7.
Випікай при 170°C протягом 20–25 хвилин до золотистої скоринки.
8.
Дай повністю охолонути, після чого наріж на квадрати.
Смачного!
Категорії:
Коментарі (0)
Ви повинні увійти в обліковий запис, щоб залишити відгук.
Ще немає відгуків. Будьте першим, хто напише його.