Млинці з куркою та грибами
М’які млинці, наповнені соковитою куркою та ароматними грибами, створюють ідеальне поєднання смаку та текстури. Кожен шматочок цієї страви – справжнє втілення задоволення.
Харчова цінність
* Розраховано для сирих продуктів на 1 порцію.
394ккал
Калорії
17г
Білки
56г
Вуглеводи
12г
Жири
Інгредієнти
4
500 мл
(≈ 2 ⅛ чашки)
3 шт
(165 г)
180 г
(1 ½ чашка)
45 г
(¼ чашки)
60 мл
(¼ чашки)
1 г
15 шт
(450 г)
1 шт
(110 г)
60 г
(¼ чашки)
За смаком
За смаком
Дивіться, як готувати
Спосіб приготування
01
Розмішуємо борошно, яйця, цукор, трішки солі, поступово вливаємо молоко і стежимо, щоб не було грудочок борошна. Наприкінці додаємо олію. Смажимо великі тонкі млинці.
02
Варимо курячу грудку і нарізаємо кубиками. Гриби чистимо, дрібно ріжемо і обсмажуємо на сковороді з розігрітою олією. Додаємо нарізану цибулину. Коли гриби будуть майже готові зʼєднуємо їх з грудкою і вливаємо сметану, додаємо спеції і тушкуємо хвилин 10.
03
У кожен млинець кладемо повну ложку начинки, потертий сир та скручуємо млинчик.
04
Перед тим, як подавати на стіл, обжарюємо на сковороді до румʼяної скоринки.
Коментарі 0
You must log in to your account to leave a review.
Поки що немає відгуків. Будьте першим, хто напише його.