— ВІДЕОРЕЦЕПТ
Дивіться, як готувати
— ПРИГОТУВАННЯ
Спосіб приготування
01
Змішуємо яйце з цукром та сіллю. Вливаємо теплий кефір, перемішуємо.
02
Частками додаємо просіяне пшеничне борошно, замішуючи густе тісто. Додаємо соду і все добре перемішуємо.
03
Тісто для оладок залишаємо при кімнатній температурі на 15 хвилин, щоб пройшла реакція соди та кефіру та спрацювала клейковина борошна. Готове тісто в жодному разі не перемішуємо, щоб не зруйнувати легкість.
04
Акуратно викладаємо тісто ложкою на розпечену сковороду з олією Смажимо оладки з двох боків до рум’яності під кришкою.
05
Готові оладки викладаємо на паперові рушники, щоб увібрався зайвий жир. Смачного😋
— Смачного!
Коментарі 0
You must log in to your account to leave a review.
Поки що немає відгуків. Будьте першим, хто напише його.