Пишні оладки на кефірі – Смачний рецепт для всієї родини
162
0
5.0 (1)

Пишні оладки на кефірі

30 хвилин
2 порції
Легкий
Photo
Автор Анна Волкодав

Харчова цінність

* Розраховано для сирих продуктів на 1 порцію.
476ккал
Калорії
17г
Білки
90г
Вуглеводи
5г
Жири

Інгредієнти

7 інгредієнтів · 2 порції
2
Кефір Кефір
250 мл (≈ 1 чашка)
Яйця курячі Яйця курячі
1 шт (55 г)
Борошно пшеничне Борошно пшеничне
180 г (1 ½ чашка)
Цукор Цукор
30 г (2 ⅛ ст.л.)
Сода харчова Сода харчова
Рослинна олія Рослинна олія
30 мл (2 ст.л.)
Сіль Сіль
За смаком

Дивіться, як готувати

Спосіб приготування

01

Змішуємо яйце з цукром та сіллю. Вливаємо теплий кефір, перемішуємо.

02

Частками додаємо просіяне пшеничне борошно, замішуючи густе тісто. Додаємо соду і все добре перемішуємо.

03

Тісто для оладок залишаємо при кімнатній температурі на 15 хвилин, щоб пройшла реакція соди та кефіру та спрацювала клейковина борошна. Готове тісто в жодному разі не перемішуємо, щоб не зруйнувати легкість.

04

Акуратно викладаємо тісто ложкою на розпечену сковороду з олією Смажимо оладки з двох боків до рум’яності під кришкою.

05

Готові оладки викладаємо на паперові рушники, щоб увібрався зайвий жир. Смачного😋

Категорії:

#Сніданок #Перекус #Легкий

Ваші враження від страви

Ваша оцінка допомагає нам вдосконалювати рецепти, а іншим читачам — обирати перевірене.

Ваші враження від страви

Ваша оцінка допомагає нам вдосконалювати рецепти, а іншим читачам — обирати перевірене.

Середня оцінка 5 / 5. Кількість голосів: 1

Ще немає оцінок! Будьте першим, хто оцінить цей рецепт.

Коментарі 0

Поки що немає відгуків. Будьте першим, хто напише його.

Навігація сайтом
Журнал Корисні статті про здоров'я, харчування та спосіб життя.
Рецепти Перевірені рецепти
смачних страв на кожен день.
Раціони Збалансовані плани
харчування для здоров'я.
Інгредієнти Користь, склад та калорійність
улюблених продуктів.
Автори Автори, які створюють наші рецепти, статті та раціони.
Особистий кабінет

Ваш особистий простір для здорового харчування

Зберігайте рецепти, створюйте раціони, відстежуйте харчування та досягайте своїх цілей разом з iamchef.

Безпечно, швидко та без передачі ваших даних третім особам.

Увійшовши, ви погоджуєтесь з нашими
Умовами використання та Політикою конфіденційності.

EN ES DE UK