Порцій
1
Час
30хв.
Складність
Легкий
Смачний рулет із натуральних інгредієнтів, без хімічних добавок – це справжнє задоволення, яким варто побалувати домашніх.
Енергетична цінність на 1 порцію
* Калорійність розрахована для сирих продуктів. Наразі дані можуть бути меншими,
оскільки інформація про БЖУ не вказана для всіх продуктів.
Вітаміни
Мінерали
Вітаміни і Мінерали
Інгредієнти
Яйця курячі
4шт
Цукор
150г
/
30 ч.л
40мл
Борошно пшеничне
100г
/
4 ст.л
Яйця курячі
1шт
Цукор
60г
/
12 ч.л
Кукурудзяний крохмаль
30г
/
3 ст.л
Молоко
200мл
50г
Спосіб приготування
1.
Яйця збиваємо із цукром в пишну піну.
2.
Додаємо воду, просіяне борошно і перемішуємо за допомогою лопатки.
3.
Виливаємо тісто на деко застеленим пергаментом і випікаємо при 175* 10-12 хвилин.
4.
Для крему в каструлі змішуємо яйце, цукор, кукурудзяний крохмаль, вливаємо молоко, ставимо на маленький вогонь, постійно помішуючи доводимо до загущення. Додаємо вершкове масло, перемішуємо та даємо повністю охолонути.
5.
Бісквіту даємо повністю охолонути, знімаємо пергамент, просочуємо молоком, викладаємо крем, розрівнюємо і загортаємо в рулет.
6.
Рулет за бажанням прикрашаємо та подаємо до столу.
Смачного!
Категорії:
Коментарі (0)
Ви повинні увійти в обліковий запис, щоб залишити відгук.
Ще немає відгуків. Будьте першим, хто напише його.