Цей кекс просто підпал🔥 по текстурі більше схожий на брауні: м’який, вологий в середині, з насиченим шоколадним смаком. Після шматочка кекса можна стати шокоголіком, тому обережно – викликає залежність
Відео рецепт
Інгредієнти
Яйця курячі
Борошно пшеничне
Спосіб приготування
Нагріти духовку до 170 градусів.
І далі магія💫
Банани вилкою перемішати в пюре, додати яйце, цукор і взбити до пишної маси.
Всипати сухі інгридієнти – борошно, какао, розпушувач і перемішати.
Далі влити масло, обережно вимішати до однорідності і додати порізаний шоколад. Вимісити все до однорідності.
Форму для кекса змазати вершковим маслом і притрусити тонким шаром борошна. Я застилила ще поверх смужку пергаменту, щоб будо зручно діставати кекс з форми.
Влити тісто в форму залишивши 2ст.л. тіста.
Цілий банан помістити в центр тіста і трошки «притопити» в ньому. Залишені 2 ложки тіста намастити поверх банана, повністю його закриваючи.
Поставити випікатися до готовності, в мене пішло 40 хвилин.
Витягти з духовки, покрити щільно фольгою і залишити вистигати. Порізати на порційні шматочки і насолоджуватись
Коментарі (0)
Ви повинні увійти в обліковий запис, щоб залишити відгук.
Ще немає відгуків. Будьте першим, хто напише його.