Тушкована капуста з курячим стегном
Шукаєте варіант смачної та збалансованої вечері? Тушкована капуста з курячим стегном — відмінне рішення! Соковите куряче м’ясо в поєднанні з ніжною капустою створює чудовий смаковий ансамбль. Ця страва містить багато клітковини та білка, чудово насичує і не залишає важкості. Приготуйте з нами...
Харчова цінність
* Розраховано для сирих продуктів на 1 порцію.
951ккал
Калорії
45г
Білки
105г
Вуглеводи
51г
Жири
Інгредієнти
1
1 шт
(180 г)
200 г
1 шт
(120 г)
0.5 шт
(55 г)
10 г
(2 ч.л.)
15 мл
(1 ст.л.)
За смаком
За смаком
1 шт
(100 г)
50 мл
(3.3 ст.л.)
Спосіб приготування
01
Стегно натерти сіллю та перцем. Обсмажити на олії по 3 хв з кожного боку до золотистої скоринки, відкласти.
02
У тому ж казанку пасерувати цибулю 2 хв, додати терту моркву — ще 2 хв.
03
Капусту нашаткувати тонко, додати до овочів, перемішати, тушкувати 5 хв.
04
Додати томатну пасту, воду, лавровий лист. Покласти стегно поверх капусти.
05
Накрити кришкою, тушкувати на малому вогні 25-30 хв до м’якості капусти та готовності курки.
06
Подавати гарячим.
Коментарі (0)
Бажаєте оцінити рецепт?
Увійдіть у свій акаунт, щоб поділитись своєю оцінкою
Тут ще немає коментарів
Але ви можете бути першим, хто його напише.