Головна / Десерт / Сочники із дитинства

Сочники із дитинства – смачний рецепт улюбленої випічки

30 August, 2024

29 переглядів

відгуків (0)

0 (0)

Сочники із дитинства

50 хвилин

4 порції

Легкий

Ті самі сочники із дитинства – ароматні, м’які, ніжні, розсипчасті та дуже смачні. Обов’язково зберігайте рецепт та приготуйте їх для своїх рідних.

Автор Вікторія Чуй

Харчова цінність

* Розраховано для сирих продуктів на 1 порцію.

863^ккал

Калорії

20^г

Білки

113^г

Вуглеводи

37^г

Жири

Інгредієнти

8 інгредієнтів · 4 порції

Основне

120 г

100 г / 20 ч. л.

7 г / 1 ⅖ ч. л.

100 г / 5 ст. л.

1 шт / 55 г

350 г / 14 ст. л.

7 г / 1 ¾ ч. л.

200 г

1 шт / 55 г

50 г / 10 ч. л.

40 г / 2 ст. л.

20 г / ⅘ ст. л.

М’яке вершкове масло збиваємо із цукром.

Додаємо сметану, яйце, ванільний цукор і ще раз, добре перемішуємо.

Додаємо просіяне борошно, розпушувач і замішуємо тісто. Нариваємо і відправляємо його в холодильник на 30 хвилин.

Для начинки до кисломолочного сиру додаємо білок, цукор, сметану, борошно і перебиваємо блендером.

Розкачуємо тісто товщиною 5-7 мм, і вирізаємо кружечки.

На одну половинку кружечка викладаємо сирну начинку, трохи не доходячи до країв, накриваємо другою половинкою кружечка. Притискати не потрібно.

Викладаємо на деко застеленим пегаментом, змащуємо збитим жовтком і випікаємо при 180* 20-25 хвилин.

Смачного!

Категорії:

#Перекус #Десерт #Легкий #Звичайне харчування

Ваші враження від страви

Ваша оцінка допомагає нам вдосконалювати рецепти, а іншим читачам — обирати перевірене.

Коментарі 0

Поки що немає відгуків. Будьте першим, хто напише його.

Ваш особистий простір для здорового харчування

Зберігайте рецепти, створюйте раціони, відстежуйте харчування та досягайте своїх цілей разом з iamchef.

Безпечно, швидко та без передачі ваших даних третім особам.

Увійшовши, ви погоджуєтесь з нашими
Умовами використання та Політикою конфіденційності.

EN ES DE UK