Локма – популярний турецький десерт. Він дуже простий у приготуванні і готується з невеликої кількості продуктів. Смаколик виходить дуже смачним і сподобається усім, особливо у кого в родині є дітки, які постійно просять смаколиків.
Інгредієнти
Відео рецепт
Спосіб приготування
В просіяне борошно додємо дріжджі та цукор, перемішуємо.
Вливаємо воду і ще раз перемішуємо. І все, тісто готове, перекладаємо його в кондитерський мішок, якщо його немає, то тісто можна викладати за допомогою ложки.
Розігріваємо сковорідку, або каструлю, наливаємо олію і викладаємо маленькі шматочки тіста.
Пончики смажимо на середньому вогні, приблизно 3 хвилини.
Для сиропу в каструлі змішуємо цукор, воду, лимонний сік та проварюємо 5 хвилин.
Готові пончики обвалюємо в сиропі і викладаємо на тарілку.
Готуйте відразу дві порції, бо щось вони дуже швидко зникають зі столу.
Смачного!
Ще немає відгуків. Будьте першим, хто напише його.
You must be logged in to submit a review.