А-ля карбонара
Це смачна паста, що поєднує в собі кремовий соус з яєць і сиру з хрустким беконом.
Харчова цінність
* Розраховано для сирих продуктів на 1 порцію.
966ккал
Калорії
35г
Білки
78г
Вуглеводи
56г
Жири
Інгредієнти
2
200 г
150 г
150 мл
(0.6 чашки)
50 г
(0.5 чашки)
3 шт
(54 г)
2 шт
(10 г)
15 мл
(1 ст.л.)
За смаком
За смаком
Дивіться, як готувати
Спосіб приготування
01
На сковороді розігріваємо трохи олії і злегка обсмажуємо подрібнений часник, додаємо бекон нарізаний соломкою і добре обсмажуємо.
02
У глибоку тарілку чи миску викладаємо яєчні жовтки, солимо, перчимо їх і добре збиваємо. Додаємо вершки та тертий сир і знову ретельно перемішуємо.
03
Спагетті відварюємо до готовності відповідно до рекомендацій виробника на упаковці.
04
Викладаємо гарячі спагетті в сковороду до бекону, додаємо яєчно-вершковий соус і добре перемішуємо.
05
Паста Карбонара готова, подавати її слід гарячою, можна посипати зверху тертим пармезаном. Смачного!
Коментарі (0)
Бажаєте оцінити рецепт?
Увійдіть у свій акаунт, щоб поділитись своєю оцінкою
Тут ще немає коментарів
Але ви можете бути першим, хто його напише.