Головна / Цвітна капуста

Цвітна капуста

Цвітна капуста — дієтичний овоч із кремово-білими суцвіттями, ніжною текстурою та м’яким горіхово-трав’янистим смаком. Вона багата на вітамін C, K, фолати, холін і сульфорафан, які підтримують здоров’я печінки та клітин. Чудово підходить для запікання цілою з сиром, крем-супів, пюре, кляру та рис-капусти.

Харчова цінність

* Середня вага продукту 600 грам.

25^ккал

Калорії

2^г

Білки

5^г

Вуглеводи

0^г

Жири

Вітаміни

ВІТАМІН C ~48,2 мг

ВІТАМІН E ~0,08 мг

ВІТАМІН K ~15,5 мкг

ВІТАМІН B1 ~0,05 мг

ВІТАМІН B2 ~0,06 мг

ВІТАМІН B3 ~0,5 мг

ВІТАМІН B5 ~0,67 мг

ВІТАМІН B6 ~0,18 мг

ВІТАМІН B7 ~1,5 мкг

ФОЛАТ (B9) ~57 мкг

Мінерали

КАЛЬЦІЙ ~22 мг

ФОСФОР ~44 мг

КАЛІЙ ~299 мг

НАТРІЙ ~30 мг

МАГНІЙ ~15 мг

ЗАЛІЗО ~0,42 мг

ЦИНК ~0,27 мг

МІДЬ ~0,04 мг

МАРГАНЕЦЬ ~0,16 мг

СЕЛЕН ~0,6 мкг

Всього 6 рецептів

Тофу-карі з овочами та рисом басматі

Софія Мельник

Тофу-карі з овочами та рисом басматі

978 ккал • 30 хв

Дорадо з овочами

Ольга Карасьова

Дорадо з овочами

93 ккал • 40 хв

запечений стейк із цвітної капусти

Анна Волкодав

Стейк з цвітної капусти

464 ккал • 25 хв

Піца з основою з цвітної капусти

Катерина Мовчан

Піца з основою з цвітної капусти

309 ккал • 30 хв

Суп з фрикадельками – Класичний рецепт ситної першої страви

Катерина Мовчан

Суп з фрикадельками

136 ккал • 50 хв

Цвітна капуста в клярі – Легкий і смачний рецепт

Анна Волкодав

Цвітна капуста в клярі

183 ккал • 35 хв

Особистий кабінет

Ваш особистий простір для здорового харчування

Зберігайте рецепти, створюйте раціони, відстежуйте харчування та досягайте своїх цілей разом з iamchef.

Безпечно, швидко та без передачі ваших даних третім особам.

Увійшовши, ви погоджуєтесь з нашими
Умовами використання та Політикою конфіденційності.

EN ES DE UK