Яєчний білок

Яєчний білок — чиста легкозасвоювана білкова рідина курячого яйця без жиру та холестерину. Він містить ідеальний амінокислотний профіль (альбумін), вітаміни групи B і є стандартом засвоєння для спортивного харчування. Незамінний для збивання пишного безе, білкових омлетів, зефіру, бісквітів і суфле.