Порцій
3
Час
20хв.
Складність
Легкий
Чебуреки з лаваша. Пробували такі? Бо особисто мені вони, набагато смачніші за звичайні, вони виходять менш жирні, так як для їнього приготування олії майже не потрібно.
Енергетична цінність на 1 порцію
* Калорійність розрахована для сирих продуктів. Наразі дані можуть бути меншими,
оскільки інформація про БЖУ не вказана для всіх продуктів.
Вітаміни
Мінерали
Вітаміни і Мінерали
Інгредієнти
Фарш
400г
Цибуля ріпчаста
1шт
40мл
Сіль
За смаком
За смаком
Твердий сир
150г
Спосіб приготування
1.
В подрібнювачі перебиваємо цибулю разом із водою.
2.
Сир натераємо на велику тертку.
3.
До фаршу додаємо сіль, перець, перебиту цибулю, перемішуємо.
4.
Беремо круглий лаваш і на одну половину, тоненьким шаром викладаємо фарш, на верх сир, краї лаваша змащуємо водою, накриваємо другою половиною і добре защіплюємо краї.
5.
На розігіріту сковорідку наливаємо зовсім трішки олії, викладаємо чебуреки, накриваємо кришкою і готуємо з кожної сторони по 4-5 хвилин, на помірному вогні.
6.
Готові чебуреки викладаємо на тарілку та подаємо до столу.
Смачного!
Категорії:
Коментарі (0)
Ви повинні увійти в обліковий запис, щоб залишити відгук.
Ще немає відгуків. Будьте першим, хто напише його.