Спосіб приготування
1.
В подрібнювачі перебиваємо цибулю разом із водою.
2.
Сир натераємо на велику тертку.
3.
До фаршу додаємо сіль, перець, перебиту цибулю, перемішуємо.
4.
Беремо круглий лаваш і на одну половину, тоненьким шаром викладаємо фарш, на верх сир, краї лаваша змащуємо водою, накриваємо другою половиною і добре защіплюємо краї.
5.
На розігіріту сковорідку наливаємо зовсім трішки олії, викладаємо чебуреки, накриваємо кришкою і готуємо з кожної сторони по 4-5 хвилин, на помірному вогні.
6.
Готові чебуреки викладаємо на тарілку та подаємо до столу.
Смачного!
Смачного!
Категорії:
Коментарі (0)
Ви повинні увійти в обліковий запис, щоб залишити відгук.
Ще немає відгуків. Будьте першим, хто напише його.