


Чебуреки з лаваша. Пробували такі? Бо особисто мені вони, набагато смачніші за звичайні, вони виходять менш жирні, так як для їнього приготування олії майже не потрібно.
Інгредієнти




Відео рецепт
Спосіб приготування
В подрібнювачі перебиваємо цибулю разом із водою.
Сир натераємо на велику тертку.
До фаршу додаємо сіль, перець, перебиту цибулю, перемішуємо.
Беремо круглий лаваш і на одну половину, тоненьким шаром викладаємо фарш, на верх сир, краї лаваша змащуємо водою, накриваємо другою половиною і добре защіплюємо краї.
На розігіріту сковорідку наливаємо зовсім трішки олії, викладаємо чебуреки, накриваємо кришкою і готуємо з кожної сторони по 4-5 хвилин, на помірному вогні.
Готові чебуреки викладаємо на тарілку та подаємо до столу.
Смачного!
Ще немає відгуків. Будьте першим, хто напише його.
You must be logged in to submit a review.