Порцій
1
Час
10хв.
Складність
Легкий
Майонез – обов’язкова заправка на кожному столі. Його використовують у різних салатах, зокрема в улюбленому багатьма салаті “Олів’є”. Сьогодні стало модним готувати майонез удома.
Енергетична цінність на 1 порцію
* Калорійність розрахована для сирих продуктів. Наразі дані можуть бути меншими,
оскільки інформація про БЖУ не вказана для всіх продуктів.
Вітаміни
Мінерали
Показати Вітаміни і Мінерали
Тут могла б бути ваша реклама
Інгредієнти
Яйця курячі
1шт
200мл
/
13.3ст.л
Лимонний сік
25мл
/
5ч.л
Гірчиця
10г
/
2ч.л
Цукор
3г
/
0.6ч.л
Сіль
3г
/
0.4ч.л
Спосіб приготування
1.
В банку вибиваємо яйце, додаємо сіль, цукор, гірчицю, сік лимона і половину олії, від загальної кількості.
2.
І починаємо погружним блендером все збивати, головне блендер не піднімати, щоб він був на самому дні.
3.
І тепер тоненькою цівочкою додаємо другу половину олії, не перестаючи збивати.
4.
Як додали всю олію, взбиваємо ще 1хв і майонез готовий.
Смачного!
Тут могла б бути ваша реклама
Тут могла б бути ваша реклама
Коментарі (0)
Ви повинні увійти в обліковий запис, щоб залишити відгук.
Ще немає відгуків. Будьте першим, хто напише його.