Вхід
level
Порцій 6
time
Час 45хв.
level
Складність Легкий
level
Метод Тушкування

Ця страва – це неймовірно чудове поєднання ніжного курячого паштету та кисло-солодкого журавлинового желе. Вона стане чудовою закускою для святкового столу  або просто для ваших сніданків.

Відео рецепт

Оцінка корисності 7/10
Оцінка (1-10) залежить від поживної цінності: чим вища, тим корисніший рецепт.
Енергетична цінність на 1 порцію * Калорійність розрахована для сирих продуктів. Наразі дані можуть бути меншими, оскільки інформація про БЖУ не вказана для всіх продуктів.
Калорійність 46.2ккал
Білки 0.2г
Вуглеводи 5.6г
Жири 2.7г
Вітаміни
Вітамін A: 148.1мкг / 850мкг
17.42%
Вітамін C: 0.9мг / 82мг
1.10%
Вітамін E: 0.2мг / 15мг
1.33%
Вітамін K: 2.2мкг / 100мкг
2.20%
Вітамін B3: 0.2мг / 16мг
1.25%
Вітамін B5: 0.1мг / 5мг
2.00%
Вітамін B9: 3мкг / 400мкг
0.75%
Мінерали
Кальцій: 5.8мг / 1000мг
0.58%
Фосфор: 6.1мг / 700мг
0.87%
Калій: 48.9мг / 3000мг
1.63%
Натрій: 10.7мг / 1900мг
0.56%
Магній: 1.9мг / 360мг
0.53%
Залізо: 0.1мг / 14мг
0.71%
Селен: 0.1мкг / 55мкг
0.18%
Показати Вітаміни і Мінерали
Тут могла б бути ваша реклама

Інгредієнти

Спосіб приготування

1.

Щоб приготувати паштет потрібно зробити засмажку і поки перекласти в іншу посудину. Далі обсмажуємо печінку, додаємо вершкове масло, засмажку додаємо сіль та перець, вливаємо вершки і тушимо 5 хвилин.

2.

Для ягідного шару перебиваємо журавлину, але можна взяти і іншу ягоду, перетираю через сито додаю цукор та після закипання вливаю розтоплений желатин .

3.

Тушковану печінку переладаємо у миску і перебиваємо до однорідності та викладаємо у формочку, а потім заливаємо ягідним шаром відправляємо в холодильник на декілька годин і можна насолоджуватись.

Тут могла б бути ваша реклама
Тут могла б бути ваша реклама
Поділитись:
Посилання скопійовано в буфер обміну
Тут могла б бути ваша реклама
Тут могла б бути ваша реклама

Як би ви оцінили цей рецепт?

Середня оцінка 5 / 5. Кількість голосів: 1

Будьте першим, хто оцінить цю публікацію.

Коментарі (0)

Ще немає відгуків. Будьте першим, хто напише його.

Вам може сподобатись

Фото профілю
Гість