Локма – популярний турецький десерт. Він дуже простий у приготуванні і готується з невеликої кількості продуктів. Смаколик виходить дуже смачним і сподобається усім, особливо у кого в родині є дітки, які постійно просять смаколиків.
Інгредієнти
Борошно пшеничне
Спосіб приготування
В просіяне борошно додємо дріжджі та цукор, перемішуємо.
Вливаємо воду і ще раз перемішуємо. І все, тісто готове, перекладаємо його в кондитерський мішок, якщо його немає, то тісто можна викладати за допомогою ложки.
Розігріваємо сковорідку, або каструлю, наливаємо олію і викладаємо маленькі шматочки тіста.
Пончики смажимо на середньому вогні, приблизно 3 хвилини.
Для сиропу в каструлі змішуємо цукор, воду, лимонний сік та проварюємо 5 хвилин.
Готові пончики обвалюємо в сиропі і викладаємо на тарілку.
Готуйте відразу дві порції, бо щось вони дуже швидко зникають зі столу.
Смачного!
Коментарі (0)
Ви повинні увійти в обліковий запис, щоб залишити відгук.
Ще немає відгуків. Будьте першим, хто напише його.