Круасани – класичний рецепт смачної випічки
— ВІДЕОРЕЦЕПТ

Дивіться, як готувати

Круасани – класичний рецепт смачної випічки
— ПРИГОТУВАННЯ

Спосіб приготування

01

До молока додаємо воду, дріжджі, цукор і все добре перемішуємо.

02

Далі додаємо олію, яйця, борошно і замішуємо тісто.

03

Накриваємо його і залишаємо на 1 годину.

04

Далі тісто ділимо на 7 рівних частин і кожну частину розкачуємо в круглий пласт.

05

Тепер кожну частину змащуємо вершковим маслом і скаладаємо один на одного. Останню частину тіста змащувати маслом не потрібно.

06

Тепер це тісто відправляємо в холодильник на 30-40 хвилин.

07

Охолонувше тісто розкачуємо, нарізаємо на трикутники і формуємо круасани.

08

Викладаємо їх на деко застеленим пергаментом, накриваємо і залишаємо на 30 хвилин.

09

Змащуємо збитим яйцем і відправляємо в розігріту духовку до 200*, готуємо приблизо 20-25 хвилин.

010

Смачного!

— Смачного!

Ваші враження від страви

Ваша оцінка допомагає нам вдосконалювати рецепти, а іншим читачам — обирати перевірене.

How useful was this post?

Click on a star to rate it!

Average rating 5 / 5. Vote count: 1

No votes so far! Be the first to rate this post.

Коментарі 0

Поки що немає відгуків. Будьте першим, хто напише його.

Особистий кабінет

Ваш особистий простір для здорового харчування

Зберігайте рецепти, створюйте раціони, відстежуйте харчування та досягайте своїх цілей разом з iamchef.

Безпечно, швидко та без передачі ваших даних третім особам.

Увійшовши, ви погоджуєтесь з нашими
Умовами використання та Політикою конфіденційності.