Відео рецепт
Спосіб приготування
1.
Для млинців: Розбиваємо 2 яйця додаємо дрібку солі, цукор та трохи взбиваю, додаю половину борошна і замішуємо густе тісто, вливаю молоко просіюю борошно що залишилося, перемішую і виливаю окріп, а потім розтоплене вершкове масло.
2.
Далі печемо млинці на гарно розігіртій пательні і виходить приблизно 18 шт.
3.
Для начинки: зʼєднаємо кисломолочний сир, цукор ванільний цукор, 1 яйце і перебиваємо блендером.
4.
Для вишневого конфітюру: 100 г вишні зʼєднуємо з цукром доводимо до кипіння, вливаємо крохмаль розведений водою і трохи уварюємо.
5.
Беремо 1 млинець викладаємо сирну начинку, потім декілька вишень та загортаємо так як на відео або ж іншим зручним для вас спсобом.
6.
Млинці можна обсмажити та зверху поливаємо вишневим крнфітюром.
Смачного!
Категорії:
Коментарі (0)
Ви повинні увійти в обліковий запис, щоб залишити відгук.
Ще немає відгуків. Будьте першим, хто напише його.