Рулет до чаю
Смачний рулет із натуральних інгредієнтів, без хімічних добавок – це справжнє задоволення, яким варто побалувати домашніх.
Харчова цінність
* Розраховано для сирих продуктів на 1 порцію.
2051ккал
Калорії
52г
Білки
299г
Вуглеводи
74г
Жири
Інгредієнти
1
4 шт
(220 г)
150 г
(¾ чашки)
40 мл
(2 ⅔ ст.л.)
100 г
(≈ ¾ чашки)
1 шт
(55 г)
60 г
(≈ ⅓ чашки)
30 г
(3 ст.л.)
200 мл
(≈ ¾ чашки)
50 г
(¼ чашки)
Дивіться, як готувати
Спосіб приготування
01
Яйця збиваємо із цукром в пишну піну.
02
Додаємо воду, просіяне борошно і перемішуємо за допомогою лопатки.
03
Виливаємо тісто на деко застеленим пергаментом і випікаємо при 175* 10-12 хвилин.
04
Для крему в каструлі змішуємо яйце, цукор, кукурудзяний крохмаль, вливаємо молоко, ставимо на маленький вогонь, постійно помішуючи доводимо до загущення. Додаємо вершкове масло, перемішуємо та даємо повністю охолонути.
05
Бісквіту даємо повністю охолонути, знімаємо пергамент, просочуємо молоком, викладаємо крем, розрівнюємо і загортаємо в рулет.
06
Рулет за бажанням прикрашаємо та подаємо до столу.
Смачного!
Коментарі 0
You must log in to your account to leave a review.
Поки що немає відгуків. Будьте першим, хто напише його.