Вхід
0
0
(0)
Please login to bookmark Close
level
Порцій 3
time
Час 20хв.
level
Складність Легкий

Цей десерт має ніжну та шовковисту текстуру. Часто панакоту подають з соусом з ягід чи фруктів, карамеллю, або шоколадом. А ми сьогодні приготуємо її із полуничним конфі.

Енергетична цінність на 1 порцію * Калорійність розрахована для сирих продуктів. Наразі дані можуть бути меншими, оскільки інформація про БЖУ не вказана для всіх продуктів.
Калорійність 129.6ккал
Білки 1.1г
Вуглеводи 29.9г
Жири 1.1г
Вітаміни
Мінерали
Всі Вітаміни і Мінерали

Відео рецепт

Спосіб приготування

1.

Для початку желатин заливаємо водою, перемішуємо та даємо набухнути.

2.

В каструлі змішуємо молоко, вершки, цукор та ванільний цукор. Ставимо на вогонь і доводимо до кипіння.

3.

Знімаємо з вогню, вводимо желатин і добре перемішуємо, щоб желатин повністю розчинився.

4.

Розливаємо по склянках, ставимо в холодильник до повної стабілізації.

5.

Для полуничного конфі в каструлі змішуємо полуничне пюре, цукор і кукурудзяний крохмаль, ставимо на маленький вогонь, постійно помішуючи, доводимо до загущення.

6.

Охолонувше полуничне конфі, викладаємо зверху, на вершковий шар. Ставимо в холодильник ще на 1 годину.

7.

Перед подачею за бажанням прикрашаємо.

Смачного!

Вам може сподобатись

Коментарі: 0

Ще немає відгуків. Будьте першим, хто напише його.

Поділитись
Поділитись:
Посилання скопійовано в буфер обміну
Фото профілю
Гість