Полента з сиром із пліснявою, ще та смакота!
Полента з сиром із пліснявою, ще та смакота!
Харчова цінність
* Розраховано для сирих продуктів на 1 порцію.
484ккал
Калорії
13г
Білки
50г
Вуглеводи
25г
Жири
Інгредієнти
2
100 г
500 мл
(≈ 2 ⅛ чашки)
30 г
(2 ⅛ ст.л.)
40 г
(2 ¼ ст.л.)
500 г
1 шт
(110 г)
100 г
30 мл
(2 ст.л.)
За смаком
За смаком
Дивіться, як готувати
Спосіб приготування
01
Цибулю нарізаємо напів кільцями, гливи нарізаємо невеликими шматочками.
02
На середньому вогні на пательні смажимо цибулю з грибами. Додаємо сіль, перець за смаком та смажимо до готовності.
03
В сотейник виливаємо молоко та додаємо вершкове масло, сіль та перець. Доводимо до кипіння і тонкою цівкою всипаємо кукурудзяну крупу змішуючи ложкою.
04
На середньому вогні постійно помішуючи готуємо поленту. Як каша заварюється, знімаємо з вогню та додаємо сметану і перемішуємо.
05
Поленту викладаємо на тарілку, бульбу викидаємо смажені гриби. А тепер головне, додаємо барв до нашої поленти – додаємо смачний сир з пліснявою.
Смакуємо!
Коментарі 0
You must log in to your account to leave a review.
Поки що немає відгуків. Будьте першим, хто напише його.