Шпинатні панкейки – це не лише яскрава та смачна страва, а й корисний вибір для тих, хто прагне додати більше овочів до свого раціону. Завдяки шпинату вони мають насичений зелений колір і легкий овочевий смак, який чудово поєднується з вершковим сиром, червоною ікрою або слабосоленим лососем. Подавайте їх із мікрогрінами чи салатом для створення справжнього гастрономічного шедевру!
Смачного! 🌱🥞
Інгредієнти
Відео рецепт
Спосіб приготування
У блендері змішайте шпинат, яйце, сіль і воду до однорідної маси.
У мисці змішайте борошно з розпушувачем.
Додайте рідку шпинатну суміш до сухих інгредієнтів і ретельно перемішайте до отримання гладкого, трохи густішого за звичайне, тіста.
Розігрійте сковороду на середньому вогні, змастіть її олією.
Викладайте тісто ложкою, формуючи невеликі панкейки. Обсмажуйте по 1-2 хвилини з кожного боку до золотистого кольору.
Ще немає відгуків. Будьте першим, хто напише його.
You must be logged in to submit a review.