М’ясні ватрушки з грибами

Name: М’ясні ватрушки з грибами
Total time: 45 min
Yield: 6
Ingredients: Фарш; Печериці; Цибуля ріпчаста; Вершки 20% жирності; Твердий сир; Сіль; Спеції

Анна Лейчук 312 рецептів

45 хвилин

6 порцій

Середній

М’ясні ватрушки з грибами- це дуже смачна і ситна страва, яка буде ідеальном варіантом для простої вечері або навіть на святковий стіл. Вона готується просто і швидко, тому дуже рекомендую спробувати.

Харчова цінність

* Розраховано для сирих продуктів на 1 порцію.

104^ккал

Калорії

6^г

Білки

1^г

Вуглеводи

8^г

Жири

Інгредієнти

7 інгредієнтів

650 г

350 г

1 шт (110 г)

100 мл (0.4 чашки)

80 г

За смаком

За смаком

Спочатку підготуємо начинку обсмажуємо цибулю до прозорості, потім додаємо гриби та тушкуємо під кришкою

В цей час підготуємо фарш додаємо сіль спеції перемішуємо та ділимо на 6 невеликих кульок, з яких формуємо гніздечка.

Коли гриби будуть готові заливаємо їх вершками і готуємо ще 5 хвилин та вкінці солимо.

Викладаємо начинку в підготовлені формочки та ставимо в духовку на 15-20 хвилин при 180 градусах і потім посипаємо сиром і залишаємо ще на 10 хвилин, виймаємо та насолоджуємось.