Порцій
4
Час
35хв.
Складність
Легкий
Млинчики карбонара — це тонкі, золотисті млинці, в які загорнута соковита начинка з бекону, вершків і пармезану, утворюючи ніжний, кремовий смак з ароматними нотками часнику. Ідеальне поєднання!
Енергетична цінність на 1 порцію
* Калорійність розрахована для сирих продуктів. Наразі дані можуть бути меншими,
оскільки інформація про БЖУ не вказана для всіх продуктів.
Калорійність
850.1ккал
Білки
30.1г
Вуглеводи
44.8г
Жири
62.3г
Вітаміни
Мінерали
Всі Вітаміни і Мінерали
Інгредієнти
200г
/
8ст.л
Молоко
500мл
2шт
30мл
/
2ст.л
За смаком
500г
Вершки
150мл
Пармезан
80г
2шт
Відео рецепт
Спосіб приготування
1.
Для млинців змішуємо яйця, трішки солі, поступово вливаємо молоко, додаємо борошно і стежимо, щоб не було грудочок, наприкінці додаємо олію. Печемо млинці.
2.
У сковороду наливаємо трохи олії і кілька хвилин обсмажуємо часник, потім викидаємо його.
3.
На цьому ж маслі обсмажуємо бекон, до нього додаємо вершки, чекаємо поки вони трохи загустіють, і кладемо тертий пармезан, перемішуємо.
4.
На млинець викладаємо 3 ложки начинки та скручуємо, обсмажуємо з двох сторін.
Ще немає відгуків. Будьте першим, хто напише його.
You must be logged in to submit a review.