Млинчики карбонара
Млинчики карбонара — це тонкі, золотисті млинці, в які загорнута соковита начинка з бекону, вершків і пармезану, утворюючи ніжний, кремовий смак з ароматними нотками часнику. Ідеальне поєднання!
Харчова цінність
* Розраховано для сирих продуктів на 1 порцію.
937ккал
Калорії
38г
Білки
46г
Вуглеводи
68г
Жири
Інгредієнти
4
200 г
500 мл
(2.1 чашки)
2 шт
(110 г)
30 мл
(2 ст.л.)
За смаком
500 г
150 мл
(0.6 чашки)
80 г
2 шт
(10 г)
Дивіться, як готувати
Спосіб приготування
01
Для млинців змішуємо яйця, трішки солі, поступово вливаємо молоко, додаємо борошно і стежимо, щоб не було грудочок, наприкінці додаємо олію. Печемо млинці.
02
У сковороду наливаємо трохи олії і кілька хвилин обсмажуємо часник, потім викидаємо його.
03
На цьому ж маслі обсмажуємо бекон, до нього додаємо вершки, чекаємо поки вони трохи загустіють, і кладемо тертий пармезан, перемішуємо.
04
На млинець викладаємо 3 ложки начинки та скручуємо, обсмажуємо з двох сторін.
Коментарі (0)
Бажаєте оцінити рецепт?
Увійдіть у свій акаунт, щоб поділитись своєю оцінкою
Тут ще немає коментарів
Але ви можете бути першим, хто його напише.