Головна / Закуски / Смачний, корисний шпинатний рулет на гарбузовому борошні.

Шпинатний рулет на гарбузовому борошні з лососем та вершковим сиром

6 жовтня, 2024

0 (0)

Смачний, корисний шпинатний рулет на гарбузовому борошні.

Анастасія Фесенко 39 рецептів

30 хвилин

2 порції

Середній

Шпинатний рулет на гарбузовому борошні – це смачна та корисна страва, що поєднує ніжний крем-сир і ароматний слабосолений лосось. Легка у приготуванні, вона стане чудовим варіантом для святкового столу або здорового перекусу. Ця страва не тільки смачна, але й корисна завдяки гарбузовому борошну та...

Харчова цінність

* Розраховано для сирих продуктів на 1 порцію.

131^ккал

Калорії

8^г

Білки

10^г

Вуглеводи

7^г

Жири

Інгредієнти

10 інгредієнтів

50 г

1 шт (55 г)

250 мл (1 чашка)

100 г

20 мл (1.3 ст.л.)

5 г (1 ч.л.)

4 г (0.8 ч.л.)

200 г

120 г

За смаком

Шпинат, яйце та молоко пробиваємо блендером до однорідності. Додаємо олію, борошно, цукор, сіль та перемішуємо або знову пробиваємо блендером. Смажимо млинці на середньому вогні з обох сторін.

Млинцям даємо охолонути і збираємо 1 великий або 2 невеликих рулета (як на відео) Кладемо млинці один на один, змащуємо кремом, посипаємо цедрою лимону, кладемо с/с лосось, підвертаємо краї та щільно загортаємо в рулет.

Обертаємо харчовою плівкою та прибираємо у холодильник на 15-20 хв.
Зверху за бажанням можна прикрасити додатково крем-сиром з рибкою або ікрою.

#Сніданок #Обід #Перекус #Закуски #Середній